農作物
- 名稱結球甘藍
- 類別葉菜類
- 分類(科)十字花科
- 作物季節夏季播種
簡介
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蔬菜特色: 結球甘藍(Brussels sprouts)，也稱為抱子甘藍、球芽甘藍，是迷你版的高麗菜，看起來很可愛，非常討人喜歡，小結球密集地生長在側芽的葉片間，採收期大豐收，象徵兒孫滿堂，經常用於婚宴的菜餚中。結球甘藍起源於比利時，它比起一般的高麗菜多出數倍的維他命C和胡蘿蔔素亦有豐富維生素K、纖維，以及各種抗氧化物質，在抗炎和促進免疫功能方面具有顯著效果。 結球甘藍
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種植技巧
- 種植難易度 : 中等
- 生長溫度 : 15 - 20℃
- 種子發芽光照需求 : 嫌光性種子
- 休耕間隔 : 1~2年
- 摘芽 : 9月
- 盆箱種植 : 若用盆箱種植，建議選擇容量16公升以上。
- 注意病蟲害 : 夜蛾
- 種植到收成所需時間 : 3 個月
種植時間表
- 播種7月
- 育苗8月
- 定植8月
- 追肥9月, 10月
- 收成11月