農作物
- 名稱西洋菜(水芹)
- 類別葉菜類
- 分類(科)傘形科
- 作物季節春季播種, 秋季播種
簡介
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蔬菜特色: 西洋菜(watercress)是一種水生濕地植物，天然生長在清澈的溪流或濕潤的土壤中，喜愛凉爽的氣候。 西洋菜的口感清脆，豐富的維他命A、C、鈣、鐵、葉酸及抗氧化物質，可增强免疫力、促進骨骼健康和預防貧血。 西洋菜種植方法: 種植注意事項:西洋菜是在水邊自生的水生植物，不耐熱，夏天最好種在陰涼地方，避免陽光直射。在家可以用儲水容器水耕栽種，直接在超級市場購買
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種植技巧
- 種植難易度 : 容易
- 生長溫度 : 15 - 23℃
- 種子發芽光照需求 : 嫌光性種子
- 盆箱種植 : 若用盆箱種植，建議選擇容量16公升以上的儲水盆箱，另外準備篩網作栽培用途。
- 種植到收成所需時間 : 2 個月
- 其他栽培形式 : 可水耕栽培
種植時間表
- 播種4月, 5月, 9月, 10月
- 定植5月, 10月
- 追肥5月, 10月
- 收成1月, 5月, 6月, 7月, 11月, 12月