農作物
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名稱蒔蘿
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類別香草類
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分類(科)傘形科
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作物季節春季播種
簡介
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蔬菜特色: 蒔蘿(Dill)源自地中海地區,帶有檸檬和茴香的淡淡甘甜味,種子味道更濃郁,有辛香和胡椒味。蒔蘿葉子常用於沙拉和魚類料理如煙燻三文魚,種子則用於製作醬料及面包。它在古埃及時期已被栽培,當時古埃及人用蒔蘿作藥草來治療胃腸不適,而古希臘和羅馬人則視蒔蘿為財富和幸福的象徵。 蒔蘿種植方法: 種植注意事項:蒔蘿原產於地中海沿岸,喜歡充足的陽光,每天需要至少6小時的光