農作物
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名稱小白菜(青江菜)
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類別葉菜類
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分類(科)十字花科
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作物季節春季播種, 秋季播種
簡介
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蔬菜特色: 小白菜(Bok Choy)又稱青江菜、小棠菜，原產於中國浙江一帶可，又此又有上海白菜之稱，它幾乎全年都可以栽培，而且收成期快，50天左右就可採收，很易種植。 小白菜有豐富的胡蘿蔔素和維他命C，適合清炒、白灼或作為火鍋食材。 小白菜種植方法: 種植注意事項:小白菜春秋季都可以播種，喜歡冷涼的氣候，不耐暑熱，非常容易栽培，夏季用防寒紗避免太陽直曬，冬則可蓋膠膜保暖，50-60
