【施肥指南】有機肥料與無機肥料的分別
1.有機肥料
有機肥料由天然的動物和植物原料經分解發酵組成，例如稻殼、米糠、植物枝葉、動物糞便等。 土壤中的微生物群落把天然原料分解為熟成的豐富養分，供植物吸收，是自然界營養循環的過程。有機肥料成分包括三大主要元素氮、磷、鉀及其它微量元素。研究顯示，有機肥料可提升土壤保水力，土壤品質和增加植物多樣性。
2.無機肥料
無機肥料又稱化學肥料，是天然礦石或化學合成物。無機肥料由於是人為合成，有較準確的氮、磷、鉀比例，以配合特定的營養需要，可促進植物快速生長。但它們不會提高土壤的肥力。
3.有機肥料與無機肥料的分別
| 有機肥料 | 無機肥料 | |
|---|---|---|
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原料 |
天然有機動物或植物原料，如枝葉、魚粉等 |
天然礦石或化學合成物，如尿素 |
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營養成分 |
多種類而且均衡的營養成分，同時含有不同微量元素 |
經精準調配，主要為氮磷鉀三大元素，種類較少，單一成分突出 |
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分解與肥效 |
被土壤中的微生物分解，釋放過程緩慢，肥力持久 |
化合物在物理環境下分解，可迅速被植物吸收，但肥效時間短，需不斷補充 |
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用途 |
用於改善土壤質素，有機種植 |
短期補充特定的養分 |
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優點 |
營養豐富，可改良土壤，土壤保水能力提升 |
效率高，植物能快速吸收和生長，可以測量營養需求並以特定量使用 |
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對土壤的影響 |
長期使用可促進有益微生物群落生長，改善土壤團粒結構，提升土壤品質 |
長期使用會使土壤硬化酸化，減少微生物生長，降低土壤品質 |
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種類 |
骨粉、魚粉、草木灰、腐葉堆肥等 |
葉肥(氮肥)、花肥(鉀肥)、根肥(磷肥)等 |
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