農作物
- 名稱茼蒿
- 類別葉菜類
- 分類(科)菊科
- 作物季節春季播種, 秋季播種
簡介
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蔬菜特色: 茼蒿(Crown Daisy)又稱皇帝菜，原產於歐洲地中海沿岸，在公元前5世紀時由阿拉伯人帶進亞洲，在歐洲，茼蒿只被視為開花的觀賞植物，只有在亞洲才被當作食用蔬菜。它屬於菊科蔬菜，喜歡冷涼的氣候，分為春種和秋種，而且不易產生病蟲害，很容易栽種。茼蒿有不同品種，有大葉茼蒿、小葉茼蒿，大葉茼蒿纖維少，產量高，但生長較慢，小葉茼蒿葉薄，但香味濃，生長快。 茼蒿的營養價值極高，有豐富的胡蘿蔔素
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種植技巧
- 種植難易度 : 容易
- 生長溫度 : 15 - 20℃
- 種子發芽光照需求 : 好光性種子
- 休耕間隔 : 1~2年
- 盆箱種植 : 若用盆箱種植，建議選擇容量8公升以上。
- 注意病蟲害 : 蔥潛蠅
- 種植到收成所需時間 : 1 個月
種植時間表
- 播種4月, 5月, 9月
- 追肥4月, 5月, 9月, 10月
- 收成5月, 6月, 10月, 11月, 12月