分類: 植物料理

切洋蔥不再流淚? 大家切洋蔥時都知道那種淚水瞬間湧出的感覺，這其實是洋蔥釋放出的一種化學物質—丙硫氧化物（propanethial S-oxide）刺激眼睛造成的。但現在，科學家們發...